05 juin 2019

Pâtisserie orientale

Les pâtisseries orientales sont mon pêché mignon, je pourrai en manger à m'en rendre malade (ce qui m'est déjà arrivé !) En cette période de ramadan, j'ai voulu me lancer. Mais les recettes sont plus élaborées les unes que les autres, et je ne voulais pas de friture (histoire de penser à ma ligne) J'ai choisi la recette de Basboussa à l'eau de fleur d'oranger et aux amandes. Le gâteau est réalisé à base de semoule de blé dur, il est imbibé d'un sirop parfumé. Il peut se garder plusieurs jours au frigo. Il est très facile à... [Lire la suite]
Posté par Ca Sa De à 12:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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